Truchas al horno


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Una trucha asalmonada grande, un filete de tocino, dos ajos crudos, perejil, medio limón, medio vaso de agua, aceite y sal.

Instrucciones:


Se limpia bien la trucha y en el hueco de la tripa se le pone el tocino. Se coloca en una bandeja al horno y por encima se le echa el molido de ajos y perejil, el limón exprimido, bastante aceite y el agua para que quede más jugosa.
Nota: Las acederas las puedes encontrar en Hipercor, en la sección de verduras(suelen estar cerca de las acelgas)

Receta enviada por Sole


Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por vicky (ver más recetas de vicky)
Publicada el 30 de abril de 2005 a las 18:25
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