MINI TARTAS DE PIÑA
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 3-2 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 Latas de piña pequeñas con su jugo1 vaso de leche
2huevos
1 vaso de harina de reposteria
1/2 vaso de azucar
1/2 sobre de levadura
Caramelo liquido
Nata montada
Instrucciones:
Batimos los huevos con la harina, la levadura, la leche y el azucar.
En 8 pequeños moldes (donde entre una rodaja de pina no mas grande) ponemos un poco de caramelo liquido, le añadimos a cada uno una rodaja de piña y repartimos entre ellos la mezcla anterior, metemos en el microondas unos 2-3 minutos cada uno (si podeis meter dos o mas a la vez mejor), antes de desmoldar repartimos el jugo de la piña entre todos y los dejamos que empapen. A la hora de servir le añadimos un poco de nata montada para acompañarlos
En 8 pequeños moldes (donde entre una rodaja de pina no mas grande) ponemos un poco de caramelo liquido, le añadimos a cada uno una rodaja de piña y repartimos entre ellos la mezcla anterior, metemos en el microondas unos 2-3 minutos cada uno (si podeis meter dos o mas a la vez mejor), antes de desmoldar repartimos el jugo de la piña entre todos y los dejamos que empapen. A la hora de servir le añadimos un poco de nata montada para acompañarlos
Fuente: www.lacocinadecarol.blogspot.com
Enviada por Carolina-Mercedes (ver más recetas de Carolina-Mercedes)
Publicada el 29 de septiembre de 2009 a las 12:44
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