Pastel de hojaldre con fresas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 g de masa de hojaldre250 g de leche condensada
250 ml de nata para montar
100 g de fresas naturales
15 g de azúcar glas para decorar
Instrucciones:
Extender la masa de hojaldre y cortar 2 circulos.Hornear a 200 º unos 20 minutos.
Montar la nata hasta obtener una consistencia firme y añadir la leche condensada.Mezclar con movimientos envolventes.
Colocar un circulo de hojaldre, verter encima la mitad de la crema ,repartir las fresas por encima y cubrir con el resto de crema.
Terminar colocando encima el otro circulo de hojaldre y decorar con azúcar glas.
Montar la nata hasta obtener una consistencia firme y añadir la leche condensada.Mezclar con movimientos envolventes.
Colocar un circulo de hojaldre, verter encima la mitad de la crema ,repartir las fresas por encima y cubrir con el resto de crema.
Terminar colocando encima el otro circulo de hojaldre y decorar con azúcar glas.
Fuente: www.marujalimon1.blogspot.com
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 2 de octubre de 2009 a las 00:50
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