TARTA DE MANZANA GIJONESA "f"
Porciones / número de personas: 6 A 8 PERSONAS
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Esta es la receta de Gijonesa, he hecho un par de cambios (ENTRE PARÉNTESIS)5 Ó 6 manzanas ( sólo tenía 2, una la batí junto a la masa y otra la puse a lonchitas sobre la tarta)
medio litro de leche
medio sobre de preparado para flan ( 1 sobre entero de Pudin de vainilla de Lidl)
3 huevos
3 cucharadas colmadas de harina (+- 100 gr) ( 2 cucharadas colmadas)
3 cucharadas colmadas de azucar (+-100gr)
Instrucciones:
batir todo, pelar y cortar las manzanas en lonchas, mezclar y meter en el molde, dejar algunas para adornar y hornear a 180 hasta cuajar, dorar al grill y pintar con gelatina de manzana o mermelada( a la media hora de tenerla en el horno, la cubrí con papel aluminio para que se terminara de hacer y no se quemara y la tuve media hora más), el resto igual
Fuente: GIJONESA
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 13 de octubre de 2009 a las 23:56
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