Pollo asado a la naranja.
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es muy sencillo de hacer y el resultado es de lo mejorIngredientes:
1 Pollo cortado en cuartos2 naranjas (su zumo)
1cucharadita de orégano
1cucharadita de romero
aceite de oliva y sal
Instrucciones:
Cortar el pollo en cuartos y quitar el exceso de grasa.
Colocar los cuartos en una fuente de horno y rociar con el zumo de naranja, el orégano, el romero, la sal y un chorrito pequeño de aceite de oliva. Dejar macerar, a ser posible, durante unas 2 horas. Pasado este tiempo colocar la bandeja en el horno y asar a 180 º durante aproximadamente una hora y media ó hasta que esté dorado. Servir el pollo con una guarnición de patatas asadas.
Colocar los cuartos en una fuente de horno y rociar con el zumo de naranja, el orégano, el romero, la sal y un chorrito pequeño de aceite de oliva. Dejar macerar, a ser posible, durante unas 2 horas. Pasado este tiempo colocar la bandeja en el horno y asar a 180 º durante aproximadamente una hora y media ó hasta que esté dorado. Servir el pollo con una guarnición de patatas asadas.
Fuente: https://locaserodemaruja.blogspot.com/
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 24 de octubre de 2009 a las 14:33
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