POLLO ASADO AL HORNO
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1 H Y MEDIA
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 pollo entero limpio
Sal
Pimienta negra
1 sobre de pollo a l'ast carmencita
finas hierbas
ajos
Manteca de cerdo o aceite
Instrucciones:
Precalentamos el horno.
Aliñamos al pollo por dentro con sal, pimienta, finas hierbas unos tres ajos y vaciamos casi por completo el sobre de carmencita del pollo a l'ast, cuando no le pongo este sobre, le pongo un limon cortado.
Lo que nos sobre se lo ponemos por la piel.
En una bandeja ponemos algo de manteca o en su defecto aceite, y lo dejamos hacer durante una hora y media mas o menos.
Yo en otra bandeja corto patatas a rodajas y las hago con algo de aceite, sal y pimienta. (se puede poner ajo, perejil, pimenton...eso cada uno).
Aliñamos al pollo por dentro con sal, pimienta, finas hierbas unos tres ajos y vaciamos casi por completo el sobre de carmencita del pollo a l'ast, cuando no le pongo este sobre, le pongo un limon cortado.
Lo que nos sobre se lo ponemos por la piel.
En una bandeja ponemos algo de manteca o en su defecto aceite, y lo dejamos hacer durante una hora y media mas o menos.
Yo en otra bandeja corto patatas a rodajas y las hago con algo de aceite, sal y pimienta. (se puede poner ajo, perejil, pimenton...eso cada uno).
Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 25 de octubre de 2009 a las 10:23
Esta receta se ha visto un total de 10.506 veces
Puntuación: 3.43 sobre 5
107 votos.