SOPA CHNA
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 mtos
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Preparación
Ingredientes:
SOPA CHINAun muslo de pavo
2 huesos de caldo
2 zanahorias
una patata pequeña
media cebolla
un puñado de acelgas
un puñado de sopa china
( es una bolsa que pone sopa china
esta donde las bolas de espinacas )
col
un puñadin de brotes de rabanitos ( les da el toque de la salsa de soja) ocional
200 g de sopa marrakech
(es como una sopa maravilla gorda)
unos tacos de jamon
una punta de colorante
ajos
sal
Instrucciones:
para el caldo.
Hacer un caldo con el muslo de pavo, los huesos, la zanahoria, cebolla y patata
para la sopa
picamos el jamón y reservamos
cortamos la verdura y reservamos
sofreimos los ajos y el jamon 3mtos vl 1
incorporamos las verduras
dejar pochar un poco
añadir la sopa marrakech
el colorante
cubrir con el caldo
20mtos varoma vel 1
el muslo de pavo desmenuzado un poco en cada plato
Hacer un caldo con el muslo de pavo, los huesos, la zanahoria, cebolla y patata
para la sopa
picamos el jamón y reservamos
cortamos la verdura y reservamos
sofreimos los ajos y el jamon 3mtos vl 1
incorporamos las verduras
dejar pochar un poco
añadir la sopa marrakech
el colorante
cubrir con el caldo
20mtos varoma vel 1
el muslo de pavo desmenuzado un poco en cada plato
Fuente: yo misma
Enviada por nieveazul (ver más recetas de nieveazul)
Publicada el 26 de octubre de 2009 a las 11:32
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