lentejas cristeras
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Introducción:
un plato sano, sabroso, barato y rapido.Ingredientes:
- 1 paquete pequeño de lentejas (1/2 Kg.aproximadamente)- 1 cebolla
- Ajo en Polvo
- Menestra Congelada (1/3 de una bolsa de 1 Kg)
- sal
-Aceite
-chorizos,morcillas
Instrucciones:
Poner en una olla las lentejas, la menestra, la cebolla cortada en rodajas,un buen "chorreon" de aceite,añadir como una cucharadita de ajo en polvo y cubrirlo(un poco mas) todo ello de agua; salar y ponerlo al fuego; cuando empiece a hervir bajar a fuego mediano y mantenerlo así durante 30 minutos.Rectificar la sal.
Mientras , se hace la coccion ,freir al gusto chorizos/morcillas, añadir al cocido una vez terminado éste.
Mientras , se hace la coccion ,freir al gusto chorizos/morcillas, añadir al cocido una vez terminado éste.
Fuente: propia
Enviada por chulescarretero (ver más recetas de chulescarretero)
Publicada el 9 de noviembre de 2009 a las 20:02
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