Potaje de habichuelas pintas con carne (La Cocinera Breadman)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 3 horas y 15 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es la receta de potaje de berros, con otros ingredientes.

Ingredientes:

-alubias pintas 200 gr
-habichuelas verdes 250 gr
-mazorca de maíz 1 unidad
-patata 250 gr
-calabaza 250 gr
-ternera para guisar 400 gr
-ajo 2 dientes
-cilantro unas ramitas
-media cebolla
-aceite de oliva 20 ml
-col rizada 200 gr
-2 pastillas de caldo
-agua 1.500 ml

Instrucciones:


La habichuelas se dejan en remojo toda la noche, se trituran
los ajos y el cilantro. Se introducen todos los ingredientes en
la cubeta, se añade agua.
Programa 16, 3 horas y 15 minutos.

Fuente: Recetario La Cocinera
Enviada por Bebete (ver más recetas de Bebete)
Publicada el 21 de noviembre de 2009 a las 10:40
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