FLAN DE MANDARINAS (F)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400 c.c. de zumo de mandarinas recién exprimido y colado100 c.c. de leche
4 a 6 cucharadas de azúcar (depende de lo dulce que os guste)
1 paquete de preparado de flan "EL NIÑO"
Instrucciones:
Caramelizamos un molde ó varios individuales (me ha dado para 4) ó usamos caramelo Royal, reservamos.
Mezclar en un cazo el zumo (dejando media taza para deshacer el flan), la leche y el azúcar y poner al fuego a fuego medio. Mientras esperamos que rompa el hervor, deshacemos el flan en el zumo reservado hasta completar la disolución. En el momento que hierva volcamos el contenido de la taza y ya no paramos de remover hasta que espese. Llenamos los moldes y esperamos que enfríe para meter al frigo hasta que cuajen.
Mezclar en un cazo el zumo (dejando media taza para deshacer el flan), la leche y el azúcar y poner al fuego a fuego medio. Mientras esperamos que rompa el hervor, deshacemos el flan en el zumo reservado hasta completar la disolución. En el momento que hierva volcamos el contenido de la taza y ya no paramos de remover hasta que espese. Llenamos los moldes y esperamos que enfríe para meter al frigo hasta que cuajen.
Fuente: FLORI
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 23 de noviembre de 2009 a las 08:22
Esta receta se ha visto un total de 4.265 veces
 "Pin It")
Puntuación: 4.11 sobre 5
79 votos.