Alitas de pollo caramelizadas (La Cocinera Breadman)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Alitas de pollo 1.300 gr
cebolla 175 gr
estragón al gusto (le puse albahaca)
pimienta negra molida al gusto
naranja (zumo) 75 ml
limón (zumo) 20 ml
miel 100 ml
azúcar moreno 180 gr
media cucharadita de canela molida

Instrucciones:


Limpiar bien las alitas, cortar en dos y quitar la punta. En un bol grande mezclar bien las alitas con la cebolla muy picada, la miel diluida en los zumos y el resto de ingredientes. Disponer ordenadamente en la cubeta.
Programa 2, 2 horas.

Fuente: Recetario La Cocinera
Enviada por Bebete (ver más recetas de Bebete)
Publicada el 6 de diciembre de 2009 a las 16:27
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