Tiramisú con brioche
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
12 rebanadas de brioche con pepitas de chocolate o normal700 g de queso mascarpone
400 ml de nata liquida
150 g de azúcar
Cacao en polvo
3 copas de licor de almendra (u otro licor que nos guste más)
1 copita de café
Instrucciones:
Montar la nata. Mezclar el mascarpone con el azúcar y la nata hasta conseguir una masa uniforme.
Colocar la masa en una maga pastelera y reservar en frigorífico.
Mezclar el licor con el café y bañar las rebanadas de brioche.
Colocar 4 rebanadas como base del tiramisú y cubrirla con la masa de la manga pastelera. Repetir esto tres veces. Por último, cubrir con cacao en polvo.
Colocar la masa en una maga pastelera y reservar en frigorífico.
Mezclar el licor con el café y bañar las rebanadas de brioche.
Colocar 4 rebanadas como base del tiramisú y cubrirla con la masa de la manga pastelera. Repetir esto tres veces. Por último, cubrir con cacao en polvo.
Fuente: https://marujalimon1.blogspot.com/
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 9 de diciembre de 2009 a las 17:01
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