champiñones en salsa
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
300 gramos de champiñones pequeños100 gramos de bacon cortado en daditos
1 cebolla pequeña
1 pastilla de avecrem
3 dientes de ajo sin pelar
1 vaso de vino
1 cucharadita de pimentón al gusto
aceite
perejil
Instrucciones:
se pica la cebolla fina y se pone a rehogar con los ajos
cuando esté transparente se echan los champiñones, se les da unas vueltas y ponemos el pimentón.
rehogamos 1 minuto y le añadimos el vino y la pastilla de avecrem.
dejamos que evapore, espolvoreamos con perejil y listo
cuando esté transparente se echan los champiñones, se les da unas vueltas y ponemos el pimentón.
rehogamos 1 minuto y le añadimos el vino y la pastilla de avecrem.
dejamos que evapore, espolvoreamos con perejil y listo
Fuente: sarten
Enviada por drangel (ver más recetas de drangel)
Publicada el 9 de diciembre de 2009 a las 18:47
Esta receta se ha visto un total de 13.853 veces
Puntuación: 3.56 sobre 5
115 votos.