Paquetitos "brick" de mi hijo


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Calabacín
Pimiento rojo
Pimiento verde
Soja germinada
Cebolleta
Col
Zanahoría
Hojas de pasta brick
Aceite de girasol para freir +unas gotas para el wok
Salsa de soja
Tabasco

Instrucciones:


Picar toda la verdura en juliana y hacerlas en el wok al dente, aderezar con unas gotas de tabasco y salsa de soja.
Formar los paquetitos y atarlos con cintas hechas de hojas de puerro, freir hasta dorar y acompañar de salsa agridulce casera (hecha por mi hijo) ó de bote.

Fuente: Dani (mi hijo mediano)
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 4 de enero de 2010 a las 19:57
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