SOLOMILLO A LA PIMIENTA VERDE LIDIA
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Solomillo de cerdoPimienta verde en grano
Nata liquida
Sal
1 vasito de caldo
Instrucciones:
Cortar el solomillo en rodajas gorditas. Machacar en un mortero, la pimienta verde y dejar alguna entera para adornar. Salpimentar el solomillo. Dorarlo y reservarlo.
En una sarten, poner el caldo, la nata, dejar reducir, añadir la pimienta verde y poner los solomillos en la sarten, para que cojan sabor y servir calentito con unas patatas o cualquier otra guarnición que deseemos
En una sarten, poner el caldo, la nata, dejar reducir, añadir la pimienta verde y poner los solomillos en la sarten, para que cojan sabor y servir calentito con unas patatas o cualquier otra guarnición que deseemos
Enviada por Lidia425 (ver más recetas de Lidia425)
Publicada el 7 de enero de 2010 a las 21:24
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