CALAMARES A LA PLANCHA LIDIA


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Calamares
Molinillo de sal con hierbas
Limón
Perejil
Ajo

Instrucciones:


Lavamos los calamares, éstos les quitamos la piel, los lavamos, le damos la vuelta, le quitamos la suciedad de dentro, la varilla que tiene, lo volvemos a enjuagar y le damos de nuevo la vuelta. Separamos las aletas y le quitamos los tentáculos.
Calentamos la plancha y le ponemos un chorrito de aceite y perejil, las añadimos y las dejamos 4 minutos po cada lado.
Cuando estén hechos los calamares, sazonamos luego con perejil y la mezcla del molinillo y servimos con un cuarto de limón.




Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 30 de enero de 2010 a las 08:56
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