Crema de limón en vasitos

Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 2-5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un postre riquisimo y que se hace en 10 minutos.

Ingredientes:

4 huevos
125g de azúcar
1 limón
1 cucharada sopera de maizena

Instrucciones:

Lavamos el limón y rallamos la piel, reservamos para la decoración. Esprimimos el limón y colamos el zumo. Batimos el zumo, la maicena, los huevos y el azúcar. Vertemos el batido en un cazo y a fuego medio y sin parar de remover, dejamos espesar. Repartimos en vasitos, dejamos enfriar en la nevera y decoramos con la ralladura de limón.


Fuente: revista de cocina
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 3 de febrero de 2010 a las 11:10
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