Arroz con leche y café (FussionCook)
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 35 min.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 litro de leche desnatada1 medida de arroz redondo
1 medida azúcar
1 cucharada sopera colmada de café soluble
1 cucharada sopera rasa, de leche en polvo desnatada
1 palo de canela
La piel de 1 limón
1 chorrito de anís (opcional)
Instrucciones:
Echamos en la cubeta, la leche, el arroz, la canela y la piel del limón, cerramos la olla y seleccionamos menú-manual temp. 100º tiempo 30 min. dejamos despresurizar.
Quitamos la canela y la piel de limón, añadimos el azúcar , el café, la leche en polvo y el anís, mezclamos bien y cerramos la olla, seleccionamos menú-manual temp. 100º tiempo 5 min. dejamos despresurizar.
Repartimos en moldes individuales.
Quitamos la canela y la piel de limón, añadimos el azúcar , el café, la leche en polvo y el anís, mezclamos bien y cerramos la olla, seleccionamos menú-manual temp. 100º tiempo 5 min. dejamos despresurizar.
Repartimos en moldes individuales.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 8 de febrero de 2010 a las 14:03
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