Compota de fresones con helado de yogur


Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg de fresones
100 grs de mantequilla
1 cucharada de semilla de pimienta verda
jengibre rallado
azucar glas
1 terrina de helado de yogur

Instrucciones:




Lavar los fresones, escurrirlos y quitarles el rabito.
En una sarten fundir la mantequilla, añadir la pimienta y el jengibre rallado.
Incorporar los fresones y rehogar durante unos minutos.
Antes de que los fresones se pongan blandos, sacarlos y servir en boles junto con una bola de helado de yogur.

Fuente: cocina mia
Enviada por family_3355 (ver más recetas de family_3355)
Publicada el 6 de mayo de 2005 a las 16:45
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