Arroz con Seta FC


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Introducción:

Yo uso arroz vaporizado por eso pongo el doble da agua y la dejo despresurizar sola

Ingredientes:



- 1/2 cebolla

- Un chorro de vino blanco seco

- Un ajo grande

- 1 bandeja de setas (250 gr)

- 2 pocillos de café de arroz

- un poco de aceite

- Sal

- Pimienta negra y blanca

- Agua el doble de arroz

- Pimiento del piquillo para adornar

Instrucciones:



Se pone la FC en menú manual con el aceite y se programa 5 minutos, cuando caliente se pone la cebolla y el ajo picadito.

Cuando este pochado se añade las setas y se rehoga echamos las pimientas, en el último minuto se echa el vino y después echamos el arroz y lo rehogamos un poco.

Cancelamos el menú manual y ponemos el agua con la sal y menú arroz, dejamos despresurizar y listo.

Le pongo el pimiento para darle un toque de color.

Fuente: pfm
Enviada por pfm (ver más recetas de pfm)
Publicada el 4 de marzo de 2010 a las 13:42
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