Jamoncitos de pollo
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* Jamoncitos de pollo* patatas (peladas y troceadas)
* Pimiento rojo ( troceado)
* Pimiento verde ( troceado)
* Cebolla (cortada en juliana)
* Vino blanco
* Ajo en polvo
* Pimienta negra
* Tomillo
* Orégano
* Avecrem
* Aceite de oliva
* Perejil
* Sal
Instrucciones:
- Pasar por la sartén las patatas, el pimiento rojo/verde y la cebolla, cuando esté CASI hecho sacar y reservar
- Enharinar los jamoncitos y pasarlos un poco por la sartén hasta que hayan tomado un ligero color dorado, reservar.
- preparar un adobo con el vino, el aceite, ajo en polvo, pimienta negra, tomillo, orégano, avecrem y el perejil, mezclar todo bien.
- En una fuente apta para el horno, poner las patatas, encima poner los jamoncitos y por ultimo echar el adobo, repartir bien.
Meter en el horno a 180º/200º hasta que el pollo esté listo.
- Enharinar los jamoncitos y pasarlos un poco por la sartén hasta que hayan tomado un ligero color dorado, reservar.
- preparar un adobo con el vino, el aceite, ajo en polvo, pimienta negra, tomillo, orégano, avecrem y el perejil, mezclar todo bien.
- En una fuente apta para el horno, poner las patatas, encima poner los jamoncitos y por ultimo echar el adobo, repartir bien.
Meter en el horno a 180º/200º hasta que el pollo esté listo.
Fuente: biercana
Enviada por biercana (ver más recetas de biercana)
Publicada el 14 de abril de 2010 a las 17:23
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