Pollo con pimientos de bote
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 40 min.
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 Pollo a trozos
1 Bote de pimientos
1 Cebolla
4 Dientes de ajo
1 hoja de laurel
Medio vaso de vino blanco, y medio de agua
Sal, aceite y pimienta
Instrucciones:
Se dora el pollo en el aceite, despues de salpimentarlo.
Cuando se empieza a dorar, se le ponen los ajos , la cebolla cortada a laminas finas y la hoja de laurel.
Al cabo de un rato, cuando ya tenga buen color, se hecha el vino y el agua, se tapa y se deja hacer a fuego lento.
Cuando esta blandito, se ponen los pimientos cortados a tiras y lo mas importante, el jugo de los pimientos. Se deja cocer 5 o 10 minutos y ya se puede servir.
Fuente: luna-ti-ka
Enviada por luna-ti-ka (ver más recetas de luna-ti-ka)
Publicada el 17 de abril de 2010 a las 19:04
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