Pollo al limón (facil)
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 30 min
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta de pollo al limón esta buenisima, es muy facil y no puedes parar de mojar pan :Pno es la tipica receta de pollo chino al limón.
Ingredientes:
-2 Muslos y contramuslos de pollo-4 dientes de ajo grandecitos
-1 limón
-1 pastilla de avecream (pastilla de caldo concentrado)
-1 vaso de agua
- Cazuela con tapa
Instrucciones:
Se sofríe en una cazuela los dientes de ajo con un chorrito de aceite y el pollo (con o sin piel)
cuando este doradito, sin estar hecho del todo, añadimos la pastilla de caldo, los limones cortados en gajos (algo mas gordos que de cubata)
y el vaso de agua.
Ponemos la tapa y dejamos que se haga, lo controlamos y le damos la vuelta, para que se cueza por los dos lados.
La salsita debe quedar reducida y un poco espesita.
Buen provecho!
cuando este doradito, sin estar hecho del todo, añadimos la pastilla de caldo, los limones cortados en gajos (algo mas gordos que de cubata)
y el vaso de agua.
Ponemos la tapa y dejamos que se haga, lo controlamos y le damos la vuelta, para que se cueza por los dos lados.
La salsita debe quedar reducida y un poco espesita.
Buen provecho!
Enviada por umitsunami (ver más recetas de umitsunami)
Publicada el 19 de abril de 2010 a las 23:44
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