Dorada a la naranja (Italia)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y marisco, Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Introducción:
El resultado ha sido satisfactorio, muy buen sabor, tierno y jugoso.Ingredientes:
Ingredientes para 4 personas:4 filetes de dorada, 100 gr. de setas, 1 naranja, aceite, sal, pimienta, vino blanco, pan rallado
Instrucciones:
Pre calentar el horno a 150º.
Limpiar y cortar las setas en laminas.
Limpiar y cortar en rodajas la naranja.
En una fuente, disponer los filetes de dorada y mojar con vino blanco.
Espolvorear con pan rallado, distribuir las rodajas de naranja y las setas. Salpimentar.
Hornear durante 20-25 minutos. Sacar
y servir aún caliente.
Recomiendo un vino blanco afrutado.
Limpiar y cortar las setas en laminas.
Limpiar y cortar en rodajas la naranja.
En una fuente, disponer los filetes de dorada y mojar con vino blanco.
Espolvorear con pan rallado, distribuir las rodajas de naranja y las setas. Salpimentar.
Hornear durante 20-25 minutos. Sacar
y servir aún caliente.
Recomiendo un vino blanco afrutado.
Fuente: https://recetasitalianasenespanol.blog
Enviada por Pier (ver más recetas de Pier)
Publicada el 20 de abril de 2010 a las 16:16
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