Huevos estrellados en olla Gmd
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Patatas, huevos, jamón serrano, aceite y salInstrucciones:
Huevos Estrellados (sin freir el huevo), cón bacon, ( suelo usar siempre jamon serrano , pero no tenia)
corté patatas cómo para tortilla, aceite en olla, y menú cocina alta presión, cuando abrí, eché el bacon y los huevos encima de patatas, cómo eramos 2 , pues 2 huevos, cerré la olla, sin poner nada y con el calor mantenido se cuajaron, dejé unos minutos, abrí la olla, y saqué metiendo la pala por debajo de las patatas, para no romper el huevo´y este fué el resultado...
En la foto ya corté yo el huevo ....
corté patatas cómo para tortilla, aceite en olla, y menú cocina alta presión, cuando abrí, eché el bacon y los huevos encima de patatas, cómo eramos 2 , pues 2 huevos, cerré la olla, sin poner nada y con el calor mantenido se cuajaron, dejé unos minutos, abrí la olla, y saqué metiendo la pala por debajo de las patatas, para no romper el huevo´y este fué el resultado...
En la foto ya corté yo el huevo ....
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 24 de abril de 2010 a las 14:14
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