FILETE DE MERLUZA CON CHAMPIÑONES


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

UN FILETE DE MERLUZA A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL
Y UNOS CHAMPIÑONES SALTEADOS CON CALABACIN Y CEBOLLA

Ingredientes:

UN FILETE DE MERLUZA, AJO Y PEREJIL
UNOS CHAMPIÑONES, CALABACIN Y CEBOLLA

Instrucciones:


COMO SE PUEDE VER FÁCIL SENCILLO Y BUENO DE VERDAD
.
LA MERLUZA YA SABÉIS COMO SE HACE A LA PERFECCIÓN
Y EL SALTEADO LO HICE DE LA SIGUIENTE MANERA
.
En una sartén con unas gotas de aceite, se pone a pochar un poco de ajo y cebolla.
La cebolla la he cortado en juliana gruesa para que luego se note en el plato.
Luego se añaden los champiñones cortados al gusto y se dejan hacer un poco.
Cuando lo veamos bien ponemos el calabacin también cortado y lo hacemos asta que este todo a nuestro gusto............. y al plato.
Si se quiere se puede poner un poco guindilla para darle un toque picantito.
Solo al que le guste......ehhhhhh.
Este lleva un poco de pimentón para darle un toque de color.

.
CREO QUE ESTA BIEN PARA UNA CENA LIGERITA, NO ???
ASTA LA PROXIMAAAAAAA


Fuente: https://catalanfutut.blogspot.com/
Enviada por JUAN---65 (ver más recetas de JUAN---65)
Publicada el 29 de abril de 2010 a las 10:06
Esta receta se ha visto un total de 6.293 veces


Puntuación: 3.23 sobre 5 Puntuación: 3.23109 votos.