SOLOMILLO A LAS FINAS HIERBAS LIDIA
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy he hecho una comidita muy sencilla, solomillo de cerdo a las finas hierbas, acompañado de unas patatas y unos pimientos verdes con ajitos.Ingredientes:
1 Solomillo de cerdoFinas hierbas
Sal
Pimienta negra
Aceite
Patatas
Pimientos verdes
Ajos
Instrucciones:
Maceramos el solomillo en una bandeja pequeña de horno con aceite y finas hierbas (yo lo he tenido unas 3 horas a temperatura ambiente), previamente, lo he salpimentado.
Media hora antes, he precalentado el horno a 220º, cuando ya ha estado listo, he metido el solomillo 20 minutos.
De mientras, he malcortado unas patatas, y las he frito junto con unos pimientos verdes a tiras y unos ajitos.
Media hora antes, he precalentado el horno a 220º, cuando ya ha estado listo, he metido el solomillo 20 minutos.
De mientras, he malcortado unas patatas, y las he frito junto con unos pimientos verdes a tiras y unos ajitos.
Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 2 de mayo de 2010 a las 20:22
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