Pastelitos sobaos con kiwi
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 g de mantequilla250 g de harina común
250 g de azúcar
1 cucharada de ralladura de limón
1 cucharadita de sal
3 huevos
2 cucharaditas colmadas de levadura en polvo
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 180º. Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, la ralladura de limón, la sal y los huevos. Tamizamos la harina y la levadura y la incorporamos a la mezcla anterior. Forramos un molde con papel de horno y horneamos a 180º 20 minutos. Mientras se hornea el bizcocho, montamos la nata y pelamos los kiwis. Sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar, cortamos en trozos, y lo rellenamos de la nata montada y el kiwi.
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 7 de mayo de 2010 a las 11:01
Esta receta se ha visto un total de 1.726 veces
Puntuación: 4 sobre 5
28 votos.