pudin de chocolate plátano y piña
Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 50
Tiempo de cocción: 40 MINUTOS
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
esta receta es de un libro que me dieron en carrefour de nestlé"Come bien. ¡Vive mejor!
Ingredientes:
150 gr. de chocolate nestlé postrs1/2 bote de leche condensada desnatada la lechera
6 rodajas de piña
2 plátanos
4 huevos
azúcar para caramelizar el molde
Instrucciones:
fundir el chocolate troceado al baño maría o almicroondas
Tritura la piña menos 2 rodajas, los plátanos, la leche condensada, el chocolate fundido y los huevos hasta obtener un puré fino
Añadir la piña reservada cortada en trocitosny verterlo en una flanera rectangular caramelizada
Cocerlo al baño María hasta que esté cuajado (40 ó 50 minutos)
el agua para el baño María debe estar ya caliente
Tritura la piña menos 2 rodajas, los plátanos, la leche condensada, el chocolate fundido y los huevos hasta obtener un puré fino
Añadir la piña reservada cortada en trocitosny verterlo en una flanera rectangular caramelizada
Cocerlo al baño María hasta que esté cuajado (40 ó 50 minutos)
el agua para el baño María debe estar ya caliente
Fuente: cocina con nestlé
Enviada por mamita (ver más recetas de mamita)
Publicada el 10 de mayo de 2005 a las 16:57
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