Rape en salsa de piquillos


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y marisco, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

100ml de leche desnatada o nata de cocinar light
2 pimientos del piquillo asados +
Sal
Mero (merluza, lenguado..)
Sepias pequeñas (gambas, almejas…)
Perejil picado

Instrucciones:


Hacemos el mero y las sepias a la plancha o al vapor. Hacemos la salsa, batimos 100 ml de leche o de nata de cocinar y el pimiento, colamos, reservamos y a la hora de servir calentamos en el microondas. Emplatamos y regamos con la salsa.

Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 28 de mayo de 2010 a las 13:00
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