punta de pecho (cordero) en guiso en gmd


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

punta de pecho de cordero, patatas, ajitos y cebolla troceada, tomate frito, aceite, coñac, pimentón,dulce

Instrucciones:


freí la punta de pecho de cordero y reservé, corte cebolla con ajito, y sofreí, le eché in poco de pimentón dulce, puse las patatas cortadas y les dí unas vueltas, eché la punta de pecho y tomate frito , puse en un vaso coñac y agua y eché sin llegar a cubrir, cerré la olla menú carne pero solo 14 minutos y este fué el resultado .....


Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 3 de junio de 2010 a las 19:27
Esta receta se ha visto un total de 6.591 veces


Puntuación: 3.32 sobre 5 Puntuación: 3.32126 votos.