Lasaña de hortalizas


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Verduras y legumbres, Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Calabacín
Berenjena
Zanahoria
4 placas de lasaña
2 lonchas de queso

Instrucciones:


Cortamos las hortalizas en láminas y las escaldamos en agua hirviendo con sal (de los recortes podemos hacer pisto). Hervimos las hojas de pasta según las instrucciones del fabricante. Escurrimos las verduras y las placas de lasaña y las secamos con papel de cocina. Montamos la lasaña intercalando placas de pasta y las hortalizas, acabamos con una de queso. Horneamos a 180º 10 minutos o hasta que el queso haya fundido.

Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 5 de junio de 2010 a las 08:16
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