Mi coliflor al gratén noruego


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 coliflor. -200grs. de salmón ahumado. -mantequilla.
tacos de jamón serrano. -queso rallado. -2 huevos duros.

Instrucciones:


Cortar la coliflor en ramilletes y cocerla al dente. Precalentar el horno a 220º.
Engrasar la fuente de cristal con mantequilla, poner los ramitos de coliflor escurridos, salpimentarlos. Añadir por encima el jamón, los huevos y el salmón a trocitos. Espolvorear de queso abundante, echar por encima bolitas de mantequilla y al horno 10m. a gratinar.



Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 11 de junio de 2010 a las 22:33
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