ALITAS DE POLLO AL GENJIBRE
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 50 min
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Compré genjibre y lo congelé, a la espera de encontrar alguna receta en que lo pudiera aprovechar y creo que ha ya llegado es momentoIngredientes:
1 kg de alitas de polloGenjibre en raíz rallado (2 trozos de 2 cm aprox)
Azúcar
Ajo rallado (no tenía y puse ajo en polvo)
Salsa de soja
Sal
Instrucciones:
La noche de antes se mezcla el genjibre rallado con el ajo, el azúcar y la salsa de soja. Se embadurnan bien las alitas previamente saladas (poco pues la salsa de soja ya es saladita) y se dejan en el frigo toda la noche para que cojan el aliño.
Al día siguiente se enciende el horno a 190 grados con turbo.
Se ponen las alas en una fuente y meter en el horno.
Esperar unos 40-50 minutos y cuando estén doradas, sacar y servir.
Al día siguiente se enciende el horno a 190 grados con turbo.
Se ponen las alas en una fuente y meter en el horno.
Esperar unos 40-50 minutos y cuando estén doradas, sacar y servir.
Enviada por anitamor (ver más recetas de anitamor)
Publicada el 15 de junio de 2010 a las 17:41
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