Lomo aliñado rebozado en tempura
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos +reposo
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes, Carnes, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Lomo (pollo, cordero…a tiras o taquitos)Ajos
Perejil
Harina de tempura
Aceite de oliva
Sal
Instrucciones:
La noche antes ponemos a macerar la carne con ajos y perejil muy picados. Hacemos la tempura según las instrucciones del fabricante. Freímos en aceite de oliva hasta que se dore, escurrimos sobre papel absorbente y servimos. Acompañamos de salsa al gusto (mayonesa, barbacoa...)
Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 21 de junio de 2010 a las 12:47
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