Bizcocho de coco y yogurt de piña (Panificadora SilverCrest)

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: menu 10 panificadora
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100 ml. de aceite girasol3 huevos medianos
2 yogures con piña (he usado desnatados)
180 gr. de azúcar (si nos gusta muy dulce, ponemos mas)
50 gr. de coco
330 gr. de harina
1 sobre levadura química
Para espolvorear:
Azúcar glass
Instrucciones:
Sacamos la cubeta y vamos echando los ingredientes, por el orden en el que están escritos.
Colocamos la cubeta en la panificadora, cerramos y la enchufamos, seleccionamos menú 10 pastel, peso 1.000 gr. grado de tueste medio, pulsamos Start/Stop.
Cuando termine el amasado, desenchufamos la panificadora, sacamos las palas, volvemos a enchufar para reiniciar el programa.
Una vez terminado el tiempo, desenchufamos la panificadora, sacamos la cubeta y dejamos templar antes de desmoldar.
Una vez frío, espolvoreamos con azúcar glass.
Colocamos la cubeta en la panificadora, cerramos y la enchufamos, seleccionamos menú 10 pastel, peso 1.000 gr. grado de tueste medio, pulsamos Start/Stop.
Cuando termine el amasado, desenchufamos la panificadora, sacamos las palas, volvemos a enchufar para reiniciar el programa.
Una vez terminado el tiempo, desenchufamos la panificadora, sacamos la cubeta y dejamos templar antes de desmoldar.
Una vez frío, espolvoreamos con azúcar glass.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 15 de agosto de 2010 a las 15:49
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