Magdalenas de almendra y vainilla


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Encontré esta receta por casualidar y me animé a hacerlas.
El resultado es fantástico porque tienen un sabor estupendo.

Ingredientes:

•4 huevos
•250g azúcar
•350g harina de repostería
•100g nata
•250g aceite de girasol
•50g almendra molida
•1 sobre doble de gasificantes (o un sobre de levadura química)
•50g almendra laminada o entera para decorar
•1 cs vainilla líquida

Instrucciones:


Preparación:
-Batir los huevos con el azúcar.
-Añadir la nata, el aceite, la vainilla y la almendra picada y volver a batir.
-Agregar la harina tamizada y el sobre de gasificante o levadura y mezclar.
-Llenar los moldes y decorar con las almendras laminadas o enteras y echar un poco de azúcar por arriba.
-Hornear unos 20 minutos 180 ºC.


Fuente: lacocinadeaficionado.blogspot.com
Enviada por mamenj (ver más recetas de mamenj)
Publicada el 21 de agosto de 2010 a las 20:23
Esta receta se ha visto un total de 4.706 veces


Puntuación: 3.79 sobre 5 Puntuación: 3.7958 votos.