Calabacines Rebozados
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 5-10
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
CalabacinesSal
Harina de Garbanzos
Aceite
Instrucciones:
Vamos a cortar los calabacines en rodajas finas, aproximadamente de 1 cm o menos ( para que queden crujientes). Echamos un poquito de sal a los calabacines.
A continuación las pasamos por harina de garbanzos. Previamente hemos calentado el aceite y vamos a ir friendo por tandas hasta que queden doraditos. Colocamos en un plato con servilletas para que absorban el aceite sobrante.
Servimos inmediatamente. Puedo asegurar que cuando uno empieza no puedes parar.
A continuación las pasamos por harina de garbanzos. Previamente hemos calentado el aceite y vamos a ir friendo por tandas hasta que queden doraditos. Colocamos en un plato con servilletas para que absorban el aceite sobrante.
Servimos inmediatamente. Puedo asegurar que cuando uno empieza no puedes parar.
Fuente: www.asopaipas.blogspot.com
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 26 de septiembre de 2010 a las 19:19
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