Patatas a chimichurri (Fussioncook)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 12 min. aprox.
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 patatas medianas1 cucharada de las de postre colmada, de especias chimichurri
Sal
Aceite de oliva virgen
Instrucciones:
Pelamos las patatas y las cortamos en cuartos, reservamos.
Echamos en la cubeta, un chorro de aceite,(que apenas cubra el fondo) seleccionemos menú-manual temp. 180º, cuando este caliente, añadimos las patatas, doramos un poquito y añadimos, las especias y la sal, mezclando bien, cerramos la olla y cancelamos el menú.
Seleccionamos menú-patatas (10 min.) posición válvula cerrada, pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, dejamos despresurizar.
Echamos en la cubeta, un chorro de aceite,(que apenas cubra el fondo) seleccionemos menú-manual temp. 180º, cuando este caliente, añadimos las patatas, doramos un poquito y añadimos, las especias y la sal, mezclando bien, cerramos la olla y cancelamos el menú.
Seleccionamos menú-patatas (10 min.) posición válvula cerrada, pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, dejamos despresurizar.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 28 de octubre de 2010 a las 16:52
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