Mi tartaleta de limón
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150grs. de harina. -40grs. de azúcar glass. -125grs. de mantequilla.Crema: 200grs. de azúcar. -55grs. de azúcar. -3 huevos.
zumo de 3 limones y la ralladura de 2.
Instrucciones:
Precalentar el horno a 175º. Batir el azúcar glass con la mantequilla blandita hasta que quede una crema, ir añadiendo la harina poco a poco, cuando esté unido echar en un molde engrasado y enharinado. Al horno 15m.
Mientras hacemos la crema batiendo los huevos con el azúcar, la harina, la ralladura y el zumo hasta que quede sin grumos. Verter sobre la masa ya horneada y 20m. al horno (si se dora demasiado tapar con papel de alumnio.
Espolvorear de azúcar glass una vez fria...en mi caso con chocolate derretido al micro.
Mientras hacemos la crema batiendo los huevos con el azúcar, la harina, la ralladura y el zumo hasta que quede sin grumos. Verter sobre la masa ya horneada y 20m. al horno (si se dora demasiado tapar con papel de alumnio.
Espolvorear de azúcar glass una vez fria...en mi caso con chocolate derretido al micro.
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 10 de noviembre de 2010 a las 22:18
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