TARTA WURSTEL
Porciones / número de personas: 6 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 MINUTOS MAS SI DESCONGELAMOS LA MASA DE HOJALDRE LO QUE SEAN NECESARIOS
Tiempo de cocción: 25 MINUTOS MAS O MENOS
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
TARTA FACIL. SEGUIMOS CON LOS MENUS QUE SE PUDEN LLEVAR AL CAMPOIngredientes:
INGREDIENTES:1 LAMINA DE HOJALDRE
300GR DE SALCHICHAS GRUESAS TIPO WURSTEL
100 GR DE QUESO FRESCO EN LONCHAS
100 GR DE QUESO RALLADO
2 HUEVOS
PEREJIL , SAL Y MANTEQUILLA
.
Instrucciones:
PREPARACION
ESTIRAR LA MASA DE HOJALDRE CON EL RODILLOS HASTA QUE QUEDE DE UNOS 4 MILIMETROS APROX.. UNTAR CON MANTEQUILLA Y¡UN MOLDE PLANO Y FORRAR CON LA MASA DE HOJALDRE.
PONER LOS HUEVOS EN EL VASO DE LA TERMO CON UN POCO DE SAL Y BATIRLOS BIEN CON EL QUESO FRESCO Y EL PEREJIL UNA VEZ MEZCLADO.
ECHAR ESTO EN EL MOLDE DEL HOJALDRE QUE HABREMOS PRECOCIDO PREVIAMENTE UNOS 10 MINUTOS A 170º PIONCHANDOLO Y PONIENDO ENCIMA UNOS GARBANZOS PARA EVITAR QUE SUBA.
COCER TODO A 200º UNOS 20 MINUTOS
SERVIR CON ENSALADA VERDE.
ESTIRAR LA MASA DE HOJALDRE CON EL RODILLOS HASTA QUE QUEDE DE UNOS 4 MILIMETROS APROX.. UNTAR CON MANTEQUILLA Y¡UN MOLDE PLANO Y FORRAR CON LA MASA DE HOJALDRE.
PONER LOS HUEVOS EN EL VASO DE LA TERMO CON UN POCO DE SAL Y BATIRLOS BIEN CON EL QUESO FRESCO Y EL PEREJIL UNA VEZ MEZCLADO.
ECHAR ESTO EN EL MOLDE DEL HOJALDRE QUE HABREMOS PRECOCIDO PREVIAMENTE UNOS 10 MINUTOS A 170º PIONCHANDOLO Y PONIENDO ENCIMA UNOS GARBANZOS PARA EVITAR QUE SUBA.
COCER TODO A 200º UNOS 20 MINUTOS
SERVIR CON ENSALADA VERDE.
Información Nutritiva:
CALORIAS POR RACION 370 APROXIMFuente: FEDRILLA
Enviada por fedrilla (ver más recetas de fedrilla)
Publicada el 15 de mayo de 2005 a las 12:16
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