Mi tortilla de aguacates


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 aguacates. -4 huevos. -1 cebolla.
tacos de chorizo. - sal. -aceite.

Instrucciones:


Pochar en aceite la cebolla, cuando esté poner los taquitos de chorizo, remover y echar los aguacates troceados al gusto. Mover con cuidado un par de veces.
Batir los huevos con sal e ir echando lo de la sartén bién escurrido a los huevos. Unir todo y cuajar como una tortilla normal.



Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 21 de noviembre de 2010 a las 13:12
Esta receta se ha visto un total de 2.772 veces


Puntuación: 3.33 sobre 5 Puntuación: 3.3318 votos.