Mi tortilla de aguacates

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 aguacates. -4 huevos. -1 cebolla.tacos de chorizo. - sal. -aceite.
Instrucciones:
Pochar en aceite la cebolla, cuando esté poner los taquitos de chorizo, remover y echar los aguacates troceados al gusto. Mover con cuidado un par de veces.
Batir los huevos con sal e ir echando lo de la sartén bién escurrido a los huevos. Unir todo y cuajar como una tortilla normal.
Batir los huevos con sal e ir echando lo de la sartén bién escurrido a los huevos. Unir todo y cuajar como una tortilla normal.
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 21 de noviembre de 2010 a las 13:12
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