MERLUZA EN SALSA (lady master)


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este pescadíto se prepara en un periquete, yo lo hice con un filete muy grande de merluza, pero se puede hacer en rodajas, u otro pescado que nos guste.

Ingredientes:

1 Filete grande de merluza
Gambas
Guisantes
Caldo de pescado
Ajo
Cebolla
Perejil
Pimienta molida
Sal
Pimenton
Colorante alimenticio

Instrucciones:


En el programa freir, se rehoga con un poco de aceite de oliva ajo y cebolla picada, luego añadimos las gambas y le damos unas vueltas, añadimos el pescado, salpimentamos se le pone el caldo de pescado perejil picado y guisantes, pimentón y colorante, en el programa a la orden, unos 15 minutos

Información Nutritiva:

light

Fuente: sonia
Enviada por s-o-n-i-a (ver más recetas de s-o-n-i-a)
Publicada el 19 de enero de 2011 a las 12:30
Esta receta se ha visto un total de 6.092 veces


Puntuación: 3.83 sobre 5 Puntuación: 3.8354 votos.