Galletas de canela
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 25
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Estas son unas originales galletas, por su sabor a canela y además son muy fáciles de hacerIngredientes:
-125g de mantequilla derretida-300g de harina de repostería
-100g de azúcar
-1 huevo
-Canela
Instrucciones:
* Mezclamos en un bol el huevo con el azúcar, la harina tamizada y la mantequilla derretida.
* Tenemos que conseguir una masa homogénea.
* Formamos bolas cogiendo porciones de unos 25g cada una con las manos embadurnadas en canela y las aplastamos ligeramente.
* Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel de hornear o un tapete de silicona.
* Las metemos al horno previamente calentado a 180ºC durante 25 minutos.
* Tenemos que conseguir una masa homogénea.
* Formamos bolas cogiendo porciones de unos 25g cada una con las manos embadurnadas en canela y las aplastamos ligeramente.
* Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel de hornear o un tapete de silicona.
* Las metemos al horno previamente calentado a 180ºC durante 25 minutos.
Fuente: Kanela y limón
Enviada por elrecetariodemicocina (ver más recetas de elrecetariodemicocina)
Publicada el 28 de enero de 2011 a las 15:10
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