torta salata italiana
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 30 min
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
una receta facil y muy buena desde un blog de recetas italiano.Ingredientes:
Pasta sfoglia Buitoni rotondaRicotta 200 gr
Zucchina 1
Uova 2
Provola affumicata 50 gr (4 fettine sottili)
Prosciutto cotto 40 gr (4 fettine)
Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
Sale e pepe
Instrucciones:
Mentre si porta il forno a 180°C tagliare la zucchina a rondelle, la provola e il prosciutto a listarelle.
Amalgamare in una terrina la ricotta con le uova, il parmigiano, 2 prese di sale e pepe. Aggiungere la provola e il prosciutto cotto.
Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno rotonda e foderata con carta da forno.
Adagiare sulla pasta sfoglia le zucchine poi versarvi sopra il composto di ricotta.
Piegare i bordi della pasta sfoglia verso l’interno della teglia.
Infornare e cuocere a 180° per 30 min.
Amalgamare in una terrina la ricotta con le uova, il parmigiano, 2 prese di sale e pepe. Aggiungere la provola e il prosciutto cotto.
Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno rotonda e foderata con carta da forno.
Adagiare sulla pasta sfoglia le zucchine poi versarvi sopra il composto di ricotta.
Piegare i bordi della pasta sfoglia verso l’interno della teglia.
Infornare e cuocere a 180° per 30 min.
Información Nutritiva:
395 Kacl para personaFuente: https://blogpausapranzo.blogspot.com/2
Enviada por lolly (ver más recetas de lolly)
Publicada el 7 de marzo de 2011 a las 18:35
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Puntuación: 3.5 sobre 5
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