Ensalada con vinagreta a la mostaza y miel
Porciones / número de personas: 2-3
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Lechuga variada8 palitos de surimi fresco
8 tomates cherry
6 nueces
Para la vinagreta:
4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon
1 cucharada sopera de miel
1 cucharada sopera de zumo de limón
1 cucharada sopera de vinagre de jerez
Sal y pimienta
Instrucciones:
Batimos todos los ingredientes de la vinagreta con una batidora o varillas, dejamos reposar unos minutos.
Lavamos y cortamos la lechuga, la colocamos en una fuente, añadimos el resto de ingredientes.
Echamos la vinagreta por encima, mezclamos bien y lista para comer.
Lavamos y cortamos la lechuga, la colocamos en una fuente, añadimos el resto de ingredientes.
Echamos la vinagreta por encima, mezclamos bien y lista para comer.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 5 de abril de 2011 a las 18:01
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