Fideuá con espinacas y sepia-en olla gmd
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes: sepia, cebolla, pimiento verde y rojo, tomate rallado, espinacas (yo ya las tenia cocidas de ayer q m sobraron), caldo de pescado q tenia, fideuá, aceite, 1 ajito, azafrán y sal...Instrucciones:
Puse aceite en la cubeta, menú cocina...y puse la sepia cortada, voy dandole vueltas, y cuándo empieza a hacer ruido q casi ya se ha consumido el aguilla q suelta, puse la cebolla y pimientos cortados, vamos removiendo, y cuando veamos q esta la cebolla blanda, eché el tomate rallado con un ajito laminado, remuevo, cuando lo veo más o menos hecho, eché las espinacas ya cocidas, removí unas vueltas y eché la fideuá, removí, eché el caldo de pescado ya con su azafran, hasta cubrir la fideuá, menú cocina 8 mi, despresuricé y dejé reposar....y a comer, el resultado buenisimo y diferente...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 16 de mayo de 2011 a las 15:52
Esta receta se ha visto un total de 3.647 veces
Puntuación: 3.86 sobre 5
37 votos.