Merluza en salsa amarilla en gmd (de Canelona)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta es la cena de hoy, y os la aconsejo mucho, mucho, pues está buenisimaaa, la salsa de mojar mucho pan..., la receta la hizo Canelona en la TH, y la adaptó para la olla Carmengr....yo le puse unas gambitas...y aquí ya la receta...https://cocinaconxena.blogspot.com/
Ingredientes:
Ingredientes:Merluza o el pescado blanco q querais...
unas gambitas congeladas (las descongele)
1 cebolla mediana
1 zanahoria rallada
1 cucharada de harina
1 vaso medidor de vino blanco
1 vaso de agua
Perejil picado
1 pastilla de caldo pescado ó sal
Azafrán
Instrucciones:
En la cubeta ponemos aceite y menú plancha, echamos la cebolla picada, junto con los ajos laminados y la zanahoria rallada, lo pochamos, cuándo esté...echamos la harina y removemos para q se mezcle bien, añadimos el vino blanco, el agua y la pastilla de caldo(yo no tenia) y puse sal, removemos y echamos el colarante y el perejil, removemos, cancelamos menú, ponemos el pescado encima con las gambas vertiendo un poco de salsa encima, cerramos la olla y menú cocina 2 minutos, despresurizamos y listo...buenisimo...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 20 de mayo de 2011 a las 19:44
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