Ossobuco al horno
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes: Ossobuco de cerdo, patatas, tomate, cebolla, ajitos, piñones...(le suelo poner perejil y pimentón dulce, pero no tenia) y aceite y sal.Instrucciones:
En la bandeja del horno, ponemos 1º la cebolla a gajos, despues el ossobuco encima, las patatas, el tomate troceado, ajitos cortaditos y piñones, ponemos aceite y sal, ...metemos al horno a 170º - 180º, más o menos 1h y 30 min, y a comer....
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 21 de mayo de 2011 a las 15:45
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