Merluza con gambitas, en salsita..en gmd (receta de HUCI)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta la ví en el blog de Huci y estaba muy buena....Ingredientes:
Ingredientes: 2 Filetes de merluza (ella le puso panga), gambitas peladas, 1 cebolla muy cortadita,3 ajitos cortaditos, perejil picado, una cucharadita de harina, un poco de agua y un vasito de vino blanco.Instrucciones:
ponemos aceite en la cubeta y menú plancha, echamos las gambas y damos unas vueltas, sacamos y reservamos, echamos la cebolla y ajitos todo cortado muy pequeño, pochamos, cuándo este añadimos una cucharadita de harina removemos un poco mezclando bien, añadimos el vino blanco y el perejil picado, removemos, echamos un poco de agua removemos, y ponemos los filetes de merluza encima y las gambitas, cerramos la olla, cancelamos menú, y ponemos menú cocina 3 min baja presión...abrimos y despresurizamos....y q olorcita q hacia...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 8 de junio de 2011 a las 16:52
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